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清炒白菜帮的做法简单又好吃 清炒白菜的做法

2024-05-01 1223 明贵知识网

主料：白菜帮250g、胡萝卜半根

辅料：油适量、盐适量、姜少许、鸡精适量、黑木耳少许

1.准备好所需材料，黑木耳泡发

2.材料清洗干净，所有材料都均匀切成细丝

3.坐锅热油，爆香姜丝

4.倒入胡萝卜丝煸炒，至胡萝卜丝变软

5.倒入黑木耳丝翻炒

6.倒入白菜帮丝，炒至断生

7.最后，盐，鸡精调味即可出锅了

清炒白菜帮的做法简单又好吃 扩展

1/6 长白菜一棵洗净。




2/6 切成小段。




3/6 油锅烧热。




4/6 倒入长白菜快速翻炒。




5/6 炒至白菜变软，加入少许盐调味即可（蔬菜一定要炒至变软再放盐，否则会过早把水分杀出来，吃起来就像生的一样硬邦邦的）。




6/6 出锅装盘。

清炒白菜帮的做法简单又好吃

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